Degustações
Blanc de Lynch Bages 2023, Bordeaux Blanc

O Blanc de Lynch Bages foi produzido pela primeira vez em 1990, uma decisão incomum para uma propriedade Fifth Growth construída inteiramente sobre a reputação de seu Pauillac tinto. Como a appellation não permite vinhos brancos, ele é lançado como Bordeaux Blanc, embora continue intimamente ligado à identidade de Lynch Bages e aos vinhedos sob o controle da propriedade.
O corte é liderado por Sauvignon Blanc, com Sémillon e Muscadelle acrescentando textura e nuances aromáticas. Eu vejo nele a mesma filosofia orientada pela precisão do grand vin, aplicada a uma categoria na qual poucas propriedades do Médoc decidiram se envolver de maneira realmente séria.
Em uma safra recente como 2023, eu encontro no vinho uma tensão entre maturidade e contenção que nem sempre associamos a Bordeaux Blanc. Há clareza e estrutura aqui, sem ser excessivamente aromático, o que o aproxima, em espírito, mais da disciplina de Pauillac do que da categoria mais ampla sob a qual é rotulado.
Château Lynch-Bages
Cru Classé
Somente por convite.