Château Lyonnat

O château

O prestígio do Lyonnat é antigo. Charles Cocks e Édouard Féret, cujo Bordeaux et ses vins era a obra de referência do comércio de Bordeaux, listam vinhas em Lyonnat em nome de Drivet a partir de 1868, já com 150 tonneaux (a antiga medida bordalesa de uma colheita, 900 litros, ou 4 barricas) em 1874. A partir de 1893 o Domaine du Lyonnat pertenceu a Émile Baudou, negociante em Guîtres, que o replantou com videiras americanas enxertadas depois que a filoxera o destruiu, menos cerca de 15 hectares de vinhas francesas que resistiram. O volume de Féret sobre Saint-Émilion, de 1908, o chamava de primeiro cru de Lussac, vendido pelos preços dos primeiros crus de Saint-Émilion, com 350 tonneaux, e em 19 de março de 1914 o sindicato dos corretores de vinho de Bordeaux declarou os seus vinhos comparáveis aos premiers-seconds crus de Saint-Émilion. Para um vinho de fora de Saint-Émilion, era uma posição alta.

A família Milhade é dona do Lyonnat e o trabalha desde 1961. O vinhedo fica em 1 bloco, com uma ilha de calcário de 20 hectares voltada para o sul e o sudeste, e argila e calcário e silte no resto; as vinhas são 90% merlot e 10% os cabernets.

A família manteve as 72 cubas de concreto, de 32 a 338 hectolitros, em vez de passar para o inox, e o vinho fermenta nelas com temperatura controlada. O grand vin (o primeiro vinho da propriedade) envelhece 12 meses, 50% em barricas de carvalho francês e 50% em cuba. Os outros vinhos são o Émotion du Château Lyonnat, o Lion du Lyonnat e, desde 2021, Les Lionnes du Lyonnat, uma homenagem às mulheres que trabalharam no vinho, da vinha à venda.

De relance

Denominação

Lussac-Saint-Émilion

Comuna

Lussac

Classificação

Sem classificação

Proprietários

A família Milhade, desde 1961

Vinhedo

Em 1 bloco, com uma ilha de calcário de 20 hectares

Solo

Uma ilha de calcário de 20 hectares; argila e calcário e silte

Uvas

Merlot 90%, os cabernets 10%

Adega

72 cubas de concreto; 12 meses, 50% em carvalho francês, 50% em cuba

Vinhos

Château Lyonnat; Émotion du Château Lyonnat; Lion du Lyonnat; Les Lionnes du Lyonnat

Na história

O primeiro cru de Lussac em 1908; comparado pelos corretores aos premiers-seconds crus de Saint-Émilion em 19 de março de 1914

Fontes: Milhade, Château Lyonnat · Milhade, ficha técnica do Château Lyonnat · Milhade, Les Lionnes du Lyonnat · Conseil des Vins de Saint-Émilion, Château Lyonnat