Mérille

O registro mais antigo da minha biblioteca é a memória de Jean-Baptiste de Secondat, de 1785, sobre as vinhas da Guyenne, que descreve uma “Petite mérille” e uma “Grosse mérille” entre as uvas tintas, sem dizer onde as viu. Na própria Gironde, o primeiro registro é uma lista de uvas menores. Charles Cocks e Édouard Féret, cujo Bordeaux et ses vins era o livro de referência do comércio de Bordeaux, citaram “La Grosse Mérille” em 1868 entre as uvas encontradas em pequeníssima quantidade no departamento, e em 1874 entre as que “vão desaparecendo pouco a pouco dos nossos vinhedos” («disparaissent peu à peu de nos vignobles»). Na Gironde, o guia lhe dava um nome local, picard, em Mérignac. Fora dali, levava o nome de Bordeaux: Bordelois no Tarn-et-Garonne e Plant-de-Bordeaux no Midi, como registrou o guia em 1898, além de Périgord ou Saint-Rabier na Dordogne.

O guia o julgou sem rodeios em 1898: “vinho leve, pouco colorido, de qualidade inferior” («ViN léger, peu coloré, de qualité inférieure»), de uma planta que pede solo fértil e fresco e que, embora dê em geral um só cacho por ramo, “é muito abundante” («il est très abondant»). O VIVC lista o Mérille (7650) com Bordelais, Plant de Bordeaux e Gironde entre os nomes, e sem pais. O Wine Grapes de Robinson, Harding e Vouillamoz (2012) desenha o Prunelard como um dos pais; se o elo se confirmar, o Mérille tem um dos pais em comum com o Malbec (Cot nas regras), que os marcadores de DNA mostram ser um cruzamento de Prunelard e Magdeleine Noire des Charentes.

Registro mais antigo da minha biblioteca: “Petite mérille” e “Grosse mérille”, 1785, em Jean-Baptiste de Secondat, Mémoires sur l’histoire naturelle du chêne […], sur la culture de la vigne, et sur le vin de la Guienne, Paris, De Bure, 1785, que não diz em que parte da Guyenne cresciam; na Gironde, “La Grosse Mérille” em Charles Cocks e Édouard Féret, Bordeaux et ses vins, 2ª edição, 1868