Tonnellerie Vicard

A casa

Paul Vicard entrou no ofício da família da mulher em Cognac em 1925 e foi trabalhar ao lado do sogro, Armand Bourdaraud, e do cunhado Justin. Em 1950 a casa passou a se chamar Bourdaraud & Vicard. Jean Vicard recebeu em 1965 o título de Meilleur Ouvrier de France, que o Estado francês dá a um mestre do seu ofício, e em 1970 a tanoaria trocou o centro de Cognac pelos arredores da cidade. As primeiras barricas foram exportadas em 1976, para a Itália, a Grécia e a Alemanha.

Jean-Charles Vicard entrou em 1987. A casa foi buscar a madeira na floresta com uma serraria de aduelas própria, a Merrains de France, na Moselle, em 1995. Em 1996 a Maison Louis Jadot, o négociant (negociante, que compra dos châteaux e revende) de Beaune, montou a própria tanoaria, a Cadus, com a Vicard. As empresas da família foram fundidas em 2016 na Tonnellerie Vicard, com Jean-Charles Vicard como presidente. A Vicard USA veio em 2018, com a linha weOAK, e a casa comemorou 100 anos em 2025. O INRS, o instituto francês de saúde e segurança no trabalho, concedeu à tanoaria a sua medalha de bronze. A casa tinha criado um jeito de encaixar as aduelas que poupa o pescoço, os ombros e os punhos dos tanoeiros, e preferiu não patenteá-lo para que outros pudessem adotá-lo.

Ao lado das barricas das linhas Generation 7 e ECO, faz tonéis grandes com o nome Vision e o Eggonum, uma cuba de carvalho em forma de ovo. Produz cerca de 40.000 barricas por ano, 70% delas para exportação. Na safra de 2022 o Château Guiraud, Premier Cru Classé de Sauternes, amadureceu os seus vinhos em barricas de mais de 10 tanoeiros, a Vicard entre eles; é o registro daquele ano. A tanoaria que trocou o centro de Cognac por 3 hectares em 1970 hoje ocupa 14 fora da cidade.

De relance

Tipo

Tanoaria

Sede

Cognac

Fundação

1925, com Paul Vicard; Bourdaraud & Vicard a partir de 1950

Proprietário

A família Vicard

Direção

Jean-Charles Vicard, presidente desde 2016

Marcas

Generation 7, ECO, weOAK, Vision, Eggonum, Merrains de France

No exterior

Primeiras exportações em 1976; Vicard USA, 2018; 70% das barricas

No registro

Guiraud, safra 2022