Mais cedo, participamos de uma degustação particular organizada pela Domaine Clarence Dillon, proprietária…

Mais cedo, participamos de uma degustação particular organizada pela Domaine Clarence Dillon, proprietária dos Châteaux Haut-Brion e La Mission Haut-Brion.

Provamos sua excelente seleção de tintos e brancos da safra 2024.

Entre os tintos, provamos La Chapelle de La Mission Haut-Brion, Le Clarence de Haut-Brion, La Mission Haut-Brion e Haut-Brion. Em um ano desafiador, faz toda a diferença o que se faz no vinhedo e na adega. Aqui, foram feitas quatro triagens diferentes, uma remontagem delicada e pouca extração. Todo esse trabalho e essa atenção aos detalhes valeram a pena. Os vinhos são estruturados, complexos, muito vivos e empolgantes. Vão ser acessíveis quando jovens, mas não me surpreenderia se esses vinhos recompensassem quem tiver paciência para esperar.

Entre os brancos, provamos La Clarté de Haut-Brion, La Mission Haut-Brion Blanc e Haut-Brion Blanc. Aromas excepcionais e intensos. Esses vinhos são frescos e vibrantes.