2015 foi uma safra excepcional, que produziu vinhos potentes, com grande capacidade de envelhecimento e…

2015 foi uma safra excepcional, que produziu vinhos potentes, com grande capacidade de envelhecimento e uma concentração densa de frutas maduras. Chateau Haut Brion 2015 foi um dos grandes vinhos da safra. Esta é a segunda vez que provo este vinho, e ele está evoluindo muito bem. Tem uma textura firme, taninos potentes e uma concentração densa de cassis e ameixa preta, complementada por notas complexas de tabaco e cedro. O final é muito longo. O corte é composto por 50% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon e 8% Cabernet Franc. Excelente.