Videira americana
Elvira
Como ler
As maiúsculas marcam a sílaba forte. Todo “r” soa como o “rr” de “carro”. O “l” no fim da sílaba não vira “u”. Ouça o áudio: ele é a referência.
O Elvira é uma uva híbrida americana branca, registrada como Taylor cruzado com Martha por Jacob Rommel em 1862, testada na Gironde como produtora direta após a filoxera.
O Elvira é uma uva híbrida americana branca. O VIVC dá seu pedigree, tal como foi registrado, como Taylor cruzado com Martha, com interrogação, obtido por Jacob Rommel em 1862, sem verificação por DNA. J. Roy-Chevrier, escrevendo na Ampélographie de Pierre Viala e Victor Vermorel (1901 a 1910), o chamava de híbrido de Labrusca e Riparia e irmão mais velho do Noah. Na Gironde, o registro mais antigo da minha biblioteca é o Congresso Internacional da Filoxera de Bordeaux, em 1881, que o encontrou entre as jovens produtoras diretas do Domaine du Vallier, em Langoiran. O sr. Piola, em Condat, o contava entre os híbridos mais promissores, e em 1886 Charles Cocks e Édouard Féret, cujo Bordeaux et ses vins era o livro de referência do comércio de Bordeaux, o listaram com o Noah e o Triumph entre as produtoras diretas brancas.
O veredito virou em poucos anos, e os especialistas da Gironde puxaram o alerta. Roy-Chevrier registra que “os srs. Cazeaux-Cazalet, Daurel, Froidefond e outros ainda na Gironde esclareciam seus conterrâneos sobre o seu valor exagerado” («MM. Cazeaux-Cazalet, Daurel, Froidefond et d'autres encore dans la Gironde, éclairaient leurs compatriotes sur sa valeur surfaite») e os punham em guarda contra adotá-lo. Em 1891 a pesquisa da Société des agriculteurs de France concluiu que o Elvira era uma variedade sem futuro, e em 1904 Roy-Chevrier o conhecia sobretudo nas coleções das escolas e dos amadores.
Registro mais antigo da minha biblioteca: Compte rendu général du Congrès international phylloxérique de Bordeaux, 1881
A família
Pais desconhecidos.
Elvira
Nas regras de hoje
Não figura nas regras de nenhuma denominação de Bordeaux hoje.
Nos livros
“As plantações de produtoras diretas, Herbemont, Jacquez, Elvira, Eumélan e Cynthiana”
Les plantations en producteurs directs, Herbemont, Jacquez, Elvira, Eumélan et Cynthiana
“e entre as brancas: o Noah, o Triumph e o Elvira”
et parmi les blancs : le Noah , le Triumph et l'Elvira
“os srs. Cazeaux-Cazalet, Daurel, Froidefond e outros ainda na Gironde esclareciam seus conterrâneos sobre o seu valor exagerado”
MM. Cazeaux-Cazalet, Daurel, Froidefond et d'autres encore dans la Gironde, éclairaient leurs compatriotes sur sa valeur surfaite
Fontes
- Röckel et al. (2026): Vitis International Variety Catalogue, www.vivc.de, accessed October 2026 (passport ELVIRA, VIVC 3886: pedigree as given TAYLOR X MARTHA ?; no marker pedigree; breeder Rommel, Jacob; 1862)
- Congrès international phylloxérique de Bordeaux, Compte rendu général du Congrès international phylloxérique de Bordeaux (Gironde), du 9 au 16 octobre 1881, 1881, p. 120 (Langoiran), p. 312 (Piola)
- Charles Cocks & Édouard Féret, Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite, 5e éd., 1886, p. 37 (phylloxera, Floirac, direct producers)
- Pierre Viala & Victor Vermorel (eds.), Traité général de viticulture: Ampélographie, vol. 5, 1904 (article by J. Roy-Chevrier), Elvira (running heads pp. 192 to 193)
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