Radoux

A casa

Robert Radoux abriu a oficina em Jonzac, na Charente-Maritime, em 1947, para consertar barricas e cubas. O filho Christian, mestre tanoeiro e Compagnon du Devoir, membro da velha confraria francesa de artesãos, assumiu em 1977 e em 1982 a transformou em empresa, a Tonnellerie Radoux. Depois foi buscar a madeira, com uma serraria de aduelas própria, a Sciage du Berry, em 1987, e foi atrás dos compradores, com uma filial na Califórnia em 1994.

A casa é conhecida por essa leitura da madeira, o OakScan, um sistema desenvolvido com pesquisadores dos institutos franceses INRA e CEMAGREF para separar as aduelas pelo tanino antes de a barrica ser feita. O sistema nasceu da pesquisa de Nicolas Mourey na Radoux, com enólogos da Universidade de Bordeaux. A casa depositou o nome na França em 31 de outubro de 2008, e em setembro de 2010 o OakScan ganhou uma medalha de ouro na Vinitech, a feira do setor em Bordeaux. Em 2012 Julien Michel escreveu sobre ele a tese de doutorado na faculdade de enologia de Bordeaux, com aduelas secas ao ar livre por 18 meses no pátio de Jonzac.

Mais tarde a Radoux passou ao grupo Oeneo. Em 29 de março de 2012 a Oeneo a vendeu inteira à Tonnellerie François Frères, a tanoaria familiar da Borgonha à frente do TFF Group. A venda incluiu a tanoaria espanhola Victoria e a Pronektar, que faz alternativas de carvalho à barrica. Na época a Radoux vendia cerca de 29 milhões de euros por ano. Romain Liagre é o diretor-geral desde 2014. Na safra de 2020 o Château Martet, em Eynesse, amadureceu o La Réserve de Famille por 18 meses em barricas novas da Radoux; é o registro daquele ano.

De relance

Tipo

Tanoaria

Sede

Jonzac

Fundação

1947, por Robert Radoux; Tonnellerie Radoux a partir de 1982

Proprietário

TFF Group, desde março de 2012

Direção

Romain Liagre, diretor-geral

Marcas

Radoux, Victoria, Pronektar, OakScan

No exterior

Radoux USA, Califórnia, 1994; Radoux Australasia

No registro

Martet, safra 2020