Tanoaria
Tonnellerie Berger & Fils
Como ler
As maiúsculas marcam a sílaba forte. Todo “r” soa como o “rr” de “carro”. O “l” no fim da sílaba não vira “u”. Ouça o áudio: ele é a referência.
A família Berger fundou esta tanoaria em Saint-Estèphe em 1954, e hoje os seus 8 tanoeiros fazem cada barrica na oficina da própria casa, alguns quilômetros para o interior, em Vertheuil.
A casa
A família Berger fundou a tanoaria em Saint-Estèphe em 1954 e a passou de uma geração para a outra. Em 1992 ela se mudou alguns quilômetros para o interior, para Vertheuil, no norte do Médoc, onde trabalha hoje. O TFF Group, o grupo de carvalho da família François, de capital aberto, comprou a Berger & Fils por inteiro em 2014, junto com outra tanoaria de família de Bordeaux, a Maury & Fils. Simon Grelier é o diretor-geral desde 3 de fevereiro de 2015 e, desde 2019, dirige também a tanoaria do grupo na margem direita, a Darnajou.
Em março de 2021, com as viagens limitadas pela pandemia, a casa levou as degustações até os clientes. Mandava amostras de vinho adequadas às uvas deles, para provar a distância com os tanoeiros da casa e escolher as barricas, ou provava os vinhos dos próprios clientes e aconselhava a barrica. Em setembro daquele ano contratou Paul Janson para desenvolver os negócios nos Estados Unidos.
Todas as barricas são feitas em Vertheuil, com carvalho de florestas francesas de manejo sustentável, por uma oficina de 8 tanoeiros. Cada uma é moldada, conferida e assinada pelo tanoeiro que a fez.
De relance
- Tipo
- Tanoaria
- Sede
- Vertheuil
- Fundação
- 1954, pela família Berger, em Saint-Estèphe
- Proprietário
- TFF Group, da família François, desde 2014
- Direção
- Simon Grelier, diretor-geral
Fontes
- Registros
- TFF Group, rapport financier semestriel 2014-2015; Tonnellerie Berger et Fils, SIREN 313 742 249 (Annuaire des Entreprises); Ficha da empresa, Tonnellerie Berger et Fils (Pappers)
- Imprensa
- CFNEWS, TFF Group s’offre deux tonnelleries, 2014; Wine Industry Advisor, Tonnellerie Berger & Fils Innovates by Offering Phygital Tastings, 2021; Wine Industry Advisor, Tonnellerie Berger & Fils hires Paul Janson, 2021
- Publicações próprias
- Tonnellerie Berger & Fils, La tonnellerie Berger
Revisado em 13 de outubro de 2026. Como escolho as fontes
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